Gå ner i vikt, 4-7 kg/vecka - soppdiet.
Min syster håller på att gå ner i vikt och hon kör nu med den här dieten. Jag lägger in den här eftersom att jag rasar upp i vikt och snart kommer säkert jag också vilja gå ner i vikt.
Soppdiet Sjukhuset lovar att man går ner i vikt mellan 4 - 7 kg/vecka med hjälp av denna diet. Man kan äta så mycket man orkar och ändå minska i vikt för att dessa ingredienser bränner kalorierna i snabbare takt än de producerar sådana. Man kan följa dieten så länge man har lust och ork. När man passerat Dag 7, går man tillbaka till Dag 1.
Om Du följer den noggrant, så rensar Du Dina matsmältningsorgan och gör både den och Dig själv friskare.Antalet kalorier är så lågt, att om Du följer dessa anvisningar kan du gå ner ända till 1350 g/dygn (vissa dygn går man ner mindre men håll ut. - Man går ner i vikt.)Soppan ska ätas så ofta (minst 3 ggr per dag) och så mycket man kan. Ju mer man äter desto mer minskar man i vikt.
Glöm inte att dricka minst 1,5 - 2 liter vatten om dagen och kom ihåg att äta mycket soppa!
Ingredienser till soppan:
6 stora gula lökar
2 burkar konserverade tomater 800 gr
1 mellanstort vitkålshuvud
2 påsar löksoppa
2 gröna paprikor
4-6 morötter
1 selleristjälk
2 tärningar grönsaksbuljong
persilja
örtkryddor
Beredning: Ansa och skär grönsakerna i skivor eller bitar. Lägg den i en gryta 8-10 l.
Strö över med löksoppa och lägg i buljongtärningarna. Häll i vatten så att det gott och väl täcker. Koka ca 30-40 min. Smaka av med soja om du vill.
Dag 1 Soppa i stora mängder. Ät alla sorters frukter så mycket Du orkar men i dag inga bananer. Om du gillar melon så går det bra.
Dag 2 Alla sorters grönsaker, hur mycket som helst, kokta eller färska. I dag skall du undvika ärtor, säd och bönor. Soppa i stora mängder.
Dag 3 Alla sorters frukt och grönsaker. I dag dock ej banan eller potatis. Soppa hur mycket som helst.
Dag 4 Soppa! Ät 5-8 bananer och drick 5-8 glas lättmjölk.
Dag 5 Ät 5-6 tomater och c:a 300 g nötkött. Mycket soppa!
Dag 6 Ät nötkött så mycket Du orkar samt olika grönsaker utöver soppan som vanligt.
Dag 7 Ät så mycket du vill av mörkt ris, grönsaker (kokta eller råa), sockerfria safter, te eller kaffe utan socker. Ingen soppa dag 7
Nu är det klart
Nu är bakandet klart. Blev tyvärr inga bilder när vi höll på med fyllningen och tog inga bilder på bullarna heller. Orkade inte göra det men här får ni en bild på kladdkakan iallafall :D Den ser konstig ut bara för att vi var tvungen att känna om den var klar eller inte.
Bakar
Just nu håller jag och Lenne på att baka. Vi var innan i hagebys centrum och köpte lite bakgrejer.
Vi har bakat kladdkaka som nu är klar och nu håller bullarna på att jäsas. När bakningen och allt är klart så ska vi se på film med bullar, kladdkaka och cola :D kan det bli bättre? Recept på bullarna finns om ni kollar på "Recept och bakning" och här finns receptet på kladdkakan om ni kollar på kladdkakan nummer två som det står Kladdig kladdkaka.
Bullarna har jäsas klart 22.14 och då ska vi börja göra fyrkanter av degen och fixa fyllningen
så ni får se dom bilderna på det lite senare.
Lennes goda baconrätt
Lenne lagade god mat förut. En baconrätt. Mums!
Stek baconen. Krydda. Häll i vatten, mjölk eller grädde.
Ta i tomatpure eller ketchup. Sen är det klart.
Wienernougat receptet
250 g nougat
125 g mörk choklad
100 g flagad mandel
1. Rosta den flagade mandeln så att den blir gyllenbrun . Använd en torr stekpanna. (först på högsta grader när du häller i mandeln i stekpannan och sen sänker du till trean och rör om samtidigt så dom inte bränns.
2. Bryt nougaten i bitar och lägg ner dem i en glasskål. Ställ den i kastrull i vattenbad - eller kör i micron (OBS! Försiktigt - rör med jämna mellanrum)
3. Finhacka den mörka chokladen och låt den smälta ner tillsammans med nougaten.
4. När chokladmassan är flytande blandar du ner den rostade mandeln.
5. Häll massan i en avlång form som du klätt med bakplåtspapper. När den kallnat paketera in i bakplåtspapperet. Låt stelna några timmar i kylen innan du skär wienernougaten i bitar.
Du kan göra den någon/några dagar i förväg.
Resultatet av wienernougaten
också.
Och såhär blev dom.
Wienernougaten bakad
Julgodis
Har jag mer pengar i jul så kanske jag vill göra olika julgodisar och bjuda lite folk.
Mums!
Jätte god mat som Lenne brukar laga.
Bacon med ostsås och spagetti.
Häll i bacon i stekpannan.
Blanda i mjölk och en massa revenost.
Du bestämmer själv hur mycket du vill ha.
Prova dig fram för att se när det räcker med ost och mjölk.
Baka bullar till klassen i morgon
Bakat igen
Dom är så mycket goadare nu än vad dom var förr. Tillexempel då jag åkte till akuten. Bullarna vi gjorde den kvällen blev inte så goda som dom blir nu och vi gjorde dom flera gånger. Nu gör vi degen annorlunda. Så goda dom är!
Bullarna vi gjorde idag blev väldigt stora!
Ni kommer inte att ångra er.
Här får ni receptet igen:
Ugn 250 grader 5-7 min
150 g smör
5 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 dl strösocker
1 ägg
50 g jäst
1 tsk bakpulver
12-13 dl vetemjöl
bakplåtspapper
Smält smöret. Blanda socker, mjölk, salt och ägg och så det smälta smöret i en bunke.
Låt bli fingervarmt (37 grader).
Smula jästen i degbunken, häll i degspadet och rör tills jästen löst sig.
Tillsätt det mesta av mjölet blandat med bakpulver och arbeta till smidigdeg.
Degen får inte bli för fast - då blir bullarna torra. Jäs under bakduk ca en timme.
Ta degen och kavla ut.
Ni ska nu dela bullarna i fyrkater.
Och hur stora det väljer det själva beroende på hur stora ni vill att bullarna ska vara.
Fixa fyllningen genom att ta smör och socker och blanda ihop.
Hur mycket smör och socker vet jag inte riktigt. Ta lika mycket av båda.
Smakar det för mycket smör, ta i mer socker.
Lägg fyllningen i mitten på fyrkanterna och vik sedan hörnena.
Du får gärna göra formarna hur du vill som även vi gjorde.
Lägg sedan bullarna på plåten och sätt in i ugnen.
Du ser när bullarna är klara för då har dom färg på sig.
Bullarna vi bakade igår
Receptet vi gjorde.
35-40 bullar (Vet inte hur många våra bullar blev)
Ugn 250 grader 5-7 min
150 g smör
5 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 dl strösocker
1 ägg
50 g jäst
1 tsk bakpulver
12-13 dl vetemjöl
bakplåtspapper
Smält smöret. Blanda socker, mjölk, salt och ägg och så det smälta smöret i en bunke.
Låt bli fingervarmt (37 grader).
Smula jästen i degbunken, häll i degspadet och rör tills jästen löst sig.
Tillsätt det mesta av mjölet blandat med bakpulver och arbeta till smidigdeg.
Degen får inte bli för fast - då blir bullarna torra. Jäs under bakduk ca en timme.
Ta degen och kavla ut.
Ni ska nu dela bullarna i fyrkater.
Och hur stora det väljer det själva beroende på hur stora ni vill att bullarna ska vara.
Fixa fyllningen genom att ta smör och socker och blanda ihop.
Hur mycket smör och socker vet jag inte riktigt. Ta lika mycket av båda.
Smakar det för mycket smör, ta i mer socker.
Lägg fyllningen i mitten på fyrkanterna och vik sedan hörnena.
Du får gärna göra formarna hur du vill som även vi gjorde.
Lägg sedan bullarna på plåten och sätt in i ugnen.
Du ser när bullarna är klara för då har dom färg på sig.
Bullarna blev jätte goda! :-)
Godare än vad dom brukar att bli.
Allting gick på 106 :-
